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  • Nella preparazione della prestigiosa Colomba al Cioccolato la Pasticceria Totò rimane fedele alle tradizionali ricette dell’alta pasticceria italiana e garantisce l’utilizzo di cioccolato purissimo di alta qualità.
    L’esperto saprà riconoscere l’elevata qualità del cioccolato utilizzato, grazie al suo profumo intenso e penetrante e al suo aspetto lucido e brillante. Il cioccolato, inoltre, si scioglierà in bocca con la morbidezza del burro lasciando una venatura piacevolmente amara. Il retrogusto amaro del cioccolato fondente sposa perfettamente il sapore delicato dell’impasto dando origine a una delizia per veri intenditori.
    Un abbinamento perfetto per un Panettone di qualità che avvolge con gioia tutta la famiglia dai bambini agli adulti.
    Il risultato è un prodotto esclusivo che, nella sua semplicità, vi delizierà con la sua morbidezza e il suo gusto fine, delicato, pieno ed unico.  
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      Soffice e dal sapore inconfondibile, non può mancare sulle tavole degli amanti della buona cucina italiana la Colomba con pera e cioccolato fondente, un’esclusiva creazione alla quale é impossibile rinunciare. Unica per la sua soffice consistenza, all’interno della Colomba si incontrano pezzetti di pera e gocce di cioccolato fondente. Un dolce amato dal Maestro Pasticcere Totò, dal gusto inconfondibile e particolare al tempo stesso. Un abbinamento davvero riuscito quello di questa Colomba che si rivela in tutta la sua originalità e delicatezza. L’unione del cioccolato con le pere è veramente sublime e rende questo dolce adatto sia alla prima colazione, alla merenda del pomeriggio e, ovviamente, al dopo pasto. La Colomba con pera e cioccolato soddisferà i più golosi e soprattutto i palati più esigenti.
  • Out of stock
    Nella preparazione del prestigioso Panettone al Cioccolato la Pasticceria Totò rimane fedele alle tradizionali ricette dell’alta pasticceria italiana e garantisce l’utilizzo di cioccolato purissimo di alta qualità.
    Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro fresco, lievito naturale, tuorlo d’uovo fresco, cioccolato fondente 20%, miele, latte scremato in polvere, mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, destrosio, aromi naturali, vaniglia, betacarotene. Ingredienti Glassatura: amido di mais, farina di mandorle, albume d’uovo fresco, zucchero a granella, mandorle, zucchero a velo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di: arachidi,  frutta a guscio, sesamo e soia. Si raccomanda di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
  • Out of stock
    Unico per la sua soffice consistenza, all’interno del Panettone senza glassa si incontrano pezzetti di pera e gocce di cioccolato fondente.
    Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro fresco, lievito naturale, tuorlo d’uovo fresco, cioccolato fondente 10%, pera semicandita 10%, miele, latte scremato in polvere, mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, destrosio, aromi naturali, vaniglia, betacarotene. Ingredienti Glassatura: glassa al cioccolato fondente (cioccolato fondente 50%, zucchero, oli vegetali, lattosio, cioccolato bianco, siero di latte in polvere, emulsionante E492, lecitina di girasole). Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di: arachidi,  frutta a guscio, sesamo e soia. Si raccomanda di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
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